虱目魚產卵於近海邊之水域，故古時即生存於台江內海與倒風內海水域，尤以將軍區沿海為最，且將軍區之虱目魚養殖為淺坪式養殖，虱目魚品質之鮮美非其他地區可比擬，讓外地民眾食鮮，知道本區之漁業、虱目魚、烏魚(子)、白蝦及牡蠣等產品品質之冠。借鏈結地方歷史、文化景觀等，辦理本「將軍優雅鮮味行」活動。
【《桑可的暑假》簡介】《桑可的暑假》為展現台灣土地生命的深情力作，取材宜蘭作家李潼故事《鬼竹林》，故事圍繞生活於蘭陽平原的桑可與朋友們的童年暑假回憶。以靈活的杖頭偶來扮演主角，Q版比例逗趣的偶頭造型設計、台灣早期鄉村生活服裝風格，由人偶同台演出。幽默且生活化地傳達出率直的台灣性格、純樸農村鄉情生活，情感深入人心。
將軍區公所於106年8月8日(星期二)上午10時假將軍區民老人文康活動中心辦理106年度模範父親表揚大會，邀請各里模範父親代表及眷屬、里長、地方人士共襄盛舉。
將軍區圖書館辦理好書交換、玩具交換、雜誌免費領活動。
將軍區公所於5月12日(星期五)上午10時假將軍區民老人文康活動中心辦理「106年度模範母親表揚大會」。
為綠美化本市，以達淨化空氣、降低溫室氣體濃度，本年度植樹節植樹活動本市政府擴大並於多處同步於3月12日舉辦，特別以水利用地閒置空間為優先，本區經多方討論選擇於將軍溪華宗橋下游人工堆疊之沙洲及防汛道路內側（N23.21405, E120.09708）公有水利用地種植黃花風鈴木430株、羊蹄甲163株，面積約0.7公頃，期許將來成為將軍溪之花海景點。當日由本區陳區長益敦主持、本市市政府水利局長官蒞臨指導，另邀請到苓和里黃里長明道及苓和、苓保社區義工參與。活動圓滿完成。
由「矮矮老師」以「繪本分享結合手作」的方式進行，1月21日講述繪本「屋頂」，同時彩繪熱氣球燈籠。
臺南市將軍區公所105年度「王禮獎學金」頒獎典禮，訂於10月22日(星期六)上午9點半在將軍區方圓美術館舉行。 王禮董事長出生於將軍區將貴里角帶圍，十幾歲就離鄉到高雄打拼，自學徒做起，大約30多歲出來創業，如今一手創辦的隆興鋼鐵公司所生產的鐵桶在台灣佔有很高的市佔率；王董事長現年80多歲，不僅是一個成功的企業家，更有一份飲水思源、回饋故鄉的人文涵養，是現代社會中一個非常珍貴的典範。今第4年辦理的「王禮獎學金」，符合申請資格者有博士班吳思瑢等2人，每人獲頒獎學金1萬5仟元，研究所黃雅楨等14人，每人獲頒獎學金1萬2仟元，大學科技院校余浩彰等9人，每人獲頒獎學金1萬元，國中吳依璇等7人，每人獲頒獎學金3仟至5仟元，高中職陳佳佑等8人，每人獲頒獎學金8仟至1萬元，共計有40位學子獲頒這份獎學金。